8 лайфхаков с микроволновкой, которые могут облегчить вам жизнь

Как часто нам не хватает времени, чтобы все успеть! Особенно это касается работающих женщин. Оказывается, что в среднем женщина проводит за приготовлением еды 18 лет своей жизни! Обычно готовка занимает примерно 2 часа в день. Это время нам поможет сократить микроволновая печь, которая есть почти в каждой семье. В данной статье я расскажу о восьми лайфхаках с микроволновой печью, которые смогут облегчить вам жизнь и высвободить время для других занятий.

Овощи на пару

Нет ничего полезней пищи, приготовленной на пару, особенно овощей. И для этого вовсе не надо приобретать пароварку, с такой задачей легко справится микроволновая печь:

Нарежьте овощи мелкими кусочками.
Поместите их в керамическую миску.
Налейте к овощам 1-2 столовых ложки воды.
Поместите миску с овощами в печь на 5-6 минут при мощности 600 вт.

Тушение куриной грудки

Куриная грудка входит в меню почти всех диет, но порой нет времени долго варить ее. И здесь микроволновая печь придет на помощь:

Сырую куриную грудку посолите и присыпьте специями по своему вкусу.
Выложите грудку в керамическую миску, и добавьте к ней полстакана воды.
Плотно закройте миску пищевой пленкой.
Поместите миску в печь на 4-5 минут.

Сок из цитрусовых

Порой бывает так непросто выжать весь сок из лимона или апельсина. И тут не обойтись без микроволновой печи:

Поместите цитрусовый плод в печь на 20 секунд.
Достаньте, разрежьте его пополам и выжимайте сок.

Домашние чипсы

Всем известно, как вредны магазинные чипсы. Но мало кто знает, что можно приготовить домашние чипсы, которые будут без лишней соли и консервантов. В этом процессе нам снова поможет микроволновая печь:

Нарежьте картофель тонкими кругами, и наденьте их на шампур.
Слегка сбрызните картофель растительным маслом и слегка присолите.
Поместите шампур в печь примерно на 7 минут при мощности 750 вт.
Периодически надо следить, чтобы картофель не подгорел.

Нарезка лука без слез

Сколько слез мы проливаем над луком, пока его нарежем! Но можно легко предотвратить этот плач с помощью микроволновой печи:

Срезать у неочищенных луковиц оба конца.
Поместить лук в печь на 30 секунд.
Теперь можно нарезать лук, не пролив ни одной слезинки!

Обжаривание орехов

Многие из нас любят жареные орешки, а иногда они нужны для приготовления какого-либо десерта. Ускорить процесс обжарки поможет микроволновая печь:

Разложите орехи на листе пергамента.
Отправьте их в печь на 2-3 минуты при мощности 600 вт.

Яйца пашот

Яичница с утра – это, конечно, хорошо, но хочется чего-то более оригинального. И тут на помощь приходит наша микроволновая печь, в ней можно приготовить яйца пашот, как в ресторане:

В стеклянную миску вылить 1-2 столовые ложки воды.
Аккуратно разбить в воду яйцо.
Проколоть острием ножа желток, иначе он лопнет в печи.
Накрыть миску тарелкой и поместить в печь на одну минуту.

Горячий шоколад

В холодную пору иногда так хочется согреться горячим шоколадом. И если есть дома микроволновая печь, то приготовить этот напиток проще простого:

Положите в чашку 1 чайную ложку шоколадной пасты или 2-3 дольки шоколада.
Налейте в чашку с шоколадом молоко.
Поместите чашку в печь на 2-3 минуты.
Достаньте чашку и перемешайте напиток.

Другие полезные советы

Подогреть отсыревшие чипсы можно, поместив их на кухонном полотенце на несколько минут в микроволновую печь.
Для приготовления попкорна достаточно насыпать зерна кукурузы в большой бумажный пакет, плотно завернуть его сверху и поместить в печь. Когда звуки стреляющих зерен прекратятся – можно вынимать пакет с готовым попкорном.
Чтобы подогреть кусок остывшей пиццы в микроволновой печи, надо вместе с ним в камеру поставить стакан воды.
Чтобы кожица с помидоров легко снималась, надо на 20 секунд поместить их в микроволновую печь.
Черствый хлеб надо обернуть сырым кухонным полотенцем и поместить на 30 секунд в микроволновую печь, он станет совершенно свежим.
В микроволновой печи мгновенно пекутся кексы. Достаточно разложить тесто по чашкам и поставить на 1 минуту в печь.
Высушить различные травы поможет микроволновая печь. Надо вымыть и обсушить траву, разложить на бумаге и поместить в микроволновую печь на 2-3 минуты.
Если необходимо подогреть сразу два блюда – первое и второе, то тарелку с первым блюдом, прикрывают большей по диаметру тарелкой со вторым блюдом, затем помещают в микроволновую печь.
Для очистки микроволновой печи следует налить в миску воду с лимонным соком или с уксусом. Печь включить на полную мощность и оставить в ней миску с водой на несколько минут. Затем останется только протереть полотенцем внутренние поверхности печи.