Пицца из батона на сковороде — вкусный завтрак за 10 минут

Конечно, на завтрак можно есть привычные (или приевшиеся?) кашу или хлопья с молоком. Но что если немного разнообразить всё — и попробовать что-то ещё более интересное. Я хочу поделиться рецептом, который безумно простой, его можно приготовить буквально минут за 10, но он действительно приятный, это вкусное блюдо, которое готовится из простейших ингредиентов. Да, возможно, это не самое здоровое питание на свете, но иногда же и побаловать себя нужно! Итак, мы сегодня приготовим самую настоящую пиццу, используя для этого батон. Как такое может быть? Сейчас расскажу.

Ингредиенты

Начнём с того, что вам может понадобиться, чтобы приготовить это блюдо. Большинство из этих продуктов наверняка уже лежит в вашем холодильнике. Я использую вот что:

• несколько батонов (4 или 5);
• 5 яиц среднего размера;
• твёрдый сыр на ваш вкус, около 120 грамм;
• четверть стакана молока;
• соль на ваше усмотрение;
• столовая ложка кетчупа;
• 100 грамм копчёной колбасы.

Вы можете, разумеется, экспериментировать, создавая различные виды пиццы за счёт лёгкого варьирования ингредиентов. Например, вместо копчёной колбасы можно использовать самые обычные сосиски. Конечно, это будет меньше похоже на пиццу, но это вовсе не означает, что это не будет вкусно, наоборот! Плюс это будет довольно экономный вариант.

Процесс приготовления

Мы рассмотрим процесс пошагово, но если вы хотите дополнительной наглядности, обратите внимание на это видео, оно чуть-чуть отличается с точки зрения рецептуры, но зато всё очень наглядно:

Вот что нужно сделать, по порядку:

1. Разбейте яйца в достаточно глубокую ёмкость. Добавьте к ним молоко и соль по вкусу, всё хорошенько перемешайте.
2. Натрите сыр в удобном вам формате, нарежьте на небольшие куски колбасу. Сковорода ставится на огонь, разогревается, смазывается растительным маслом.
3. В миску, где смешивались яйца, помещается кусок батона, обмакивается со всех сторон. То же самое делается, соответственно, со всеми оставшимися кусками батона. Они должны хорошенько пропитаться.
4. Затем эти куски батона помещаются на сковороду и заливаются той яичной смесью, что у вас ещё осталась.
5. Накрываем сковороду крышкой, готовим на средней температуре около пяти минут, можно немного поменьше. Лучше не отходить от плиты, потому что на разных плитах скорость готовности может быть разной.
6. Когда всё будет готово, переверните кусочки батона.
7. Смажьте их кетчупом, разложите на них колбасу, затем посыпьте сыром.
8. Накройте крышкой и готовьте ещё немного. Единственный критерий готовности — сыр должен полностью расплавиться, стать мягким.

После приготовления

Когда всё готово, можно достать пиццу, переложить её на тарелку и дать немного остыть. Пока она остывает, можно дополнить её на своё усмотрение. Например, можно посыпать её зеленью, добавить приправы, опционально нарезав помидоры. Употреблять лучше всего в тёплом виде, пока сыр всё ещё расплавленный, мягкий. Употреблять лучше всего с горячим чаем. Но, разумеется, вкусы и предпочтения у всех разные, так что экспериментируйте, улучшайте рецепт и доводите его до той формы, что больше всего будет нравиться именно вам.

Подводим итоги

Можно сделать несколько выводов из данного рецепта:

• пиццу из батона приготовить можно, и пусть она не будет слишком похожа на более традиционную рецептуру;
• не бойтесь экспериментировать, например, замените батон на лаваш, добавьте дополнительные ингредиенты;
• интересно, но такое блюдо без кетчупа выходит ничуть не хуже, а для некоторых даже вкуснее, так что вы можете опустить добавление кетчупа.

При использовании материалов thebestvideo.ru необходима ссылка на источник.