Как часто нужно мыть кухонную мойку
Мойка на кухне одно из самых востребованных в работе мест. В мойке мы промываем и чистим овощи, фрукты, мясо, рыбу. Мойка является частью кухни, где происходит мытьё посуды, стирка салфеток, полотенец и ветоши, многие другие процессы. Поэтому содержание в чистоте данного места вопрос не праздный, а очень важный.
Давайте поговорим на тему, касающуюся этого места на кухне, его гигиенического состояния, влияния на здоровье человека и его эстетической составляющей, являющейся немаловажной частью темы культуры быта. Мыть или не мыть мойку — вот в чём вопрос.
Мнение специалистов
Задаваться вопросом «как часто нужно мыть мойку на кухне?» — по меньшей мере глупо. Мойка должна быть чистой всегда. Но, существуют определённые нормы и правила, которые разработали специалисты из области пищевой гигиены. По их мнению, мойку необходимо тщательно мыть от загрязнений не реже одного раза в неделю. Возможно для кого –то эти нормы соответствуют действительности, но не для большинства добросовестных и аккуратных хозяек. Если мыть своё рабочее место только раз в семь дней, то в нём заведутся «ужи», а не только микробы и бактерии.
После разделки мяса или рыбы, мойка должна быть тщательно вымыта сразу по окончании работы. Если этого не сделать, тогда болезнетворные микроорганизмы быстро распространятся по многим поверхностям. Чтобы не возникло риска заражения, мойку необходимо продезинфицировать специальным средством. Это может быть, как чистящее средство, так и препарат с содержанием хлора. Посредством горячей воды мойку необходимо сполоснуть после очистки и протереть салфеткой из ткани.
Глубокая чистка кухонной мойки осуществляется два раза в месяц. Что означает данное мероприятие? Это профилактика образования налёта в узлах и трубах устройства. Весь процесс производится при помощи горячей воды, пищевой соды и средства по борьбе с засорами.
Средства для мытья кухонной мойки
Сегодня в магазинах можно увидеть огромное количество различных моющих средств, которыми можно воспользоваться при мытье мойки. Среди представленных составов есть средства против жира, содержащие хлор или другие дезинфицирующие элементы.
Товар представлен на любой вкус и кошелёк, с ароматами и без них, экономичные и не очень, грубые и щадящие. Словом, проблем с выбором нет, однако не все средства являются экологически чистыми и безопасными для организма человека.
Именно по этой причине, многие хозяйки предпочитают средствам в красивых упаковках простые и проверенные способы. Например, такие средства как сода, соль, хозяйственное мыло до сих пор находят широкое применение на многих кухнях. Некоторые хозяйки комбинируют старые испытанные средства с новыми технологиями и добиваются потрясающих результатов по чистоте.
Если не откладывать мытьё мойки «в долгий ящик», а своевременно очищать её от остатков пищи, жира и других загрязнений, то ваше «рабочее место» будет постоянно сиять чистотой. Согласитесь, приятно готовить пищу на кухне, в которой царит аккуратность, приятный аромат и чистота.
Заключение
- Мойка на кухне, так же, как и газовая плита – это лицо хозяйки. По чистоте данных предметов мы составляем определённое мнение о ней и невольно рассуждаем о том, смогли бы мы долго находиться в данной обстановке или нет.
- Если мойка блестит и выглядит всегда чистой, значит сама хозяйка аккуратна и трудолюбива. И наоборот, при виде на жирный налёт или гряз в мойке хочется, как можно скорее бежать с кухни и никогда больше не встречаться с её хозяйкой. Ведь если она допускает хаос и беспорядок на собственной кухне, значит и внутри себя она может допустить послабление и несоответствие правилам гигиены.
