10 вкуснейших забытых блюд из СССР

Многие люди, родившиеся и выросшие в СССР, вспоминают вкус блюд тех времен. Хоть многие блюда и остаются на слуху, но некоторые из них незаслуженно забыты. 10 вкуснейших забытых блюд из СССР не только заслуживают упоминания в данной подборке, но также и появления их на кухнях многих хозяек. Простые, но вкусные рецепты способны вернуть вкус детства, а также напомнить о приятных моментах в те времена.

10 незаслуженно забытых блюд из СССР

Одним из популярных первых блюд в доме каждой хозяйки был кудрявый супчик. Простое и незамысловатое блюдо имеет не только интересный вид, но и вкус. Особенностью супа является способ добавления яйца — благодаря медленному вливанию ранее взбитого яйца в кипящую кастрюлю образовывались яичные хлопья. Его приготовление не отнимает много времени и позволяет всего за полчаса приготовить сытный и вкусный обед.

Макароны по-флотски — незамысловатое блюдо, которое сохранилось далеко не на всех кухнях. Добавив в фарш томатную пасту можно получить интересное блюдо, которое позволит продуктам с ужина не только не пропасть, но и обрести новый вкус.

Гренки из батона (отлично готовятся и из другого хлеба), благодаря чему оставшийся вчерашний хлеб может легко превратиться во вкусное и полезное блюдо. В состав гренок помимо хлеба входят:

• молоко;
• яйцо;
• сахар.

Эти продукты имеются практически в любом доме, поэтому гренки можно приготовить даже без дополнительного посещения магазина.

Яичница всегда считалась блюдом холостяков, но в СССР в нее добавляли колбасу и делали необычайно вкусное блюдо. Обжаренные кусочки колбасы приятно хрустят и тают во рту, а яйцо имеет более интересный вкус. Добавив немного специй можно получить весьма оригинальное блюдо.

Салат из плавленных сырков забыт совершенно необоснованно. Интересное блюдо, которое может быть не только салатом, но и намазкой. Его приготовления занимает всего несколько минут, а порции хватает на несколько человек.

Творожную запеканку раньше пекли многие хозяйки, но с появлением готовой выпечки она все реже стала появляться на столах. Мягкий и приятный вкус порадует не только детей, но и взрослых. Также в запеканку можно добавлять изюм, курагу и другие сухофрукты.

Хлеб с маслом и сахаром — простое сочетание продуктов, которое ранее ценилось в каждом доме. Даже школьник мог приготовить данный деликатес. Чаще всего использовался ржаной хлеб или батон. Также иногда на бутерброд намазывалось варенье, что, несомненно, делало его гораздо вкусней.

Молочный суп до сих пор часто дается в детских садиках и начальной школе. В его состав входят макароны, сахар, молоко. Такой суп не только вкусный, но и полезный. Незаслуженно забытое блюдо станет настоящей радостью для малышей и порадует своим вкусом взрослых.

Орешки и трубочки со сгущенкой раньше готовились в каждом доме на празднике. Специальная сковорода и длительная варка сгущенки всегда ассоциировались именно с этими блюдами.

Сладкие колбаски из печенья знакомы многой детворе. Немного печенья, сливочного масла, сахара, орешков и какао и замечательная сладость к чаю готова. Учитывая, то какой дефицит ранее был в СССР, то этот рецепт был настоящей находкой для многих хозяек.

Выводы

1. Не стоит отказываться от рецептов, которые были популярны в СССР, так как они были не только вкусными, но и бюджетными.
2. Многие рецепты вновь обретают популярность, поэтому не стоит отказываться от периодической возможности вернуться в детство.
3. Даже если блюдо по какой-то причине раньше получалось не очень удачным, то сейчас есть возможность найти дополненный и расширенный рецепт, в котором будут указаны более удачные пропорции или время приготовления.

При использовании материалов thebestvideo.ru необходима ссылка на источник.